Bulgursallad med grönsaker & vinägrett- så enkelt och supergott till grillat. Ett av alla goda recept i receptbanken. Gör så här:
▪️2dl okokt Bulgur
▪️1st grönsaksbuljong
▪️70g salladsmix
▪️1st gurka
▪️ca 15st körsbärstomater
▪️1st rödlök
▪️1st paprika (välj färg)
▪️1msk Balsamvinäger
▪️3msk rapsolja (naturell eller smaksatt)
▪️Salt
▪️Peppar
-Koka bulgur enl anvisning tillsammans med buljongtärning.
-Skölj och hacka grönsaker
-Rör ihop Balsamvinäger, rapsolja, salt & peppar. Blanda ner i ljummen eller kall bulgur.
-Vänd ner grönsakerna strax innan servering 👌